8月已经进入了下旬，今天也是8月的第二个节气处暑！三伏刚刚结束，秋老虎来了，处暑前后，开始降温降雨，都是平均28度的好天气！暑假也进入了尾声，孩子们开学倒计时10天，处暑后早晚开始变凉，每天上学的孩子一定要多穿外套，注意保暖！8月是孩子生长发育的黄金季，不冷不热心情好胃口好，想要减肥的孩子们早晚去跑步也不会觉得热，真是令人惬意的好季节，三伏减肥失败的孩子们，处暑节气一起暴瘦20斤吧！
今天介绍的这道菜就是番茄土豆炖牛腩，不仅美味而且含有丰富的营养物质，能有效帮助孩子生长发育，一起来看看吧!
番茄酸甜可口能有效帮助孩子开胃消食，增进食欲，含有丰富的番茄红素能有效预防癌症的发生，对于常见的乳腺癌，子宫内膜癌以及肺癌都有非常不错的预防作用。番茄红素是一种极强的抗氧化剂，能有效清除人体中的自由基，帮助延缓衰老。
土豆中含有丰富的钙，钾以及维生素，能有效促进孩子的骨骼和大脑发育，帮助孩子长高长智力。土豆中含有大量的淀粉和蛋白质，B族维生素，维生素C等等，能有效健脾养胃，帮助孩子消化吸收食物中的营养物质，有利身体发育和健康。
牛腩中含有丰富的铁元素，能有效预防缺铁性贫血的发生，孩子常吃牛肉还能有效增强自身的免疫力，帮助身体发育，预防常见疾病的发生。而且孩子吃牛肉还能增强肌肉力量，帮助增强体质，即使长时间玩耍也不会感到疲劳。
处暑前后终于告别了30度的高温，孩子们的心情也随之变好了！秋高气爽，天高云淡，真是秋游的好日子，带上我们一起做的美食，来一场说走就走的秋游吧！
