暑期美好时光终于结束，一眨就到了神兽回笼的日子，今天就要开学了！新的一周天气倒是很给力，没有一滴狂风暴雨，但全是20度干冷天气，孩子们早晚骑车上学吹风，一定要注意保暖！开学了，孩子们唯一的愿望就是学习成绩好，身高1米8加入篮球队，拥有大长腿小蛮腰，成为班级最亮最酷的那一个！9月是黄金开学日也是黄金减肥期，让我们一起管住小嘴，迈开小腿，朝着暴瘦10斤努力吧！
今天介绍的这道菜就是彩椒炒牛肉，不仅色泽艳丽，而且营养爽口，孩子非常爱吃。
彩椒是一种常见的蔬菜，它含有丰富的钾元素，其中100克彩椒中含钾元素的量就达到了278毫克，所以孩子常吃彩椒可以有效补充钾元素，从而提高自身免疫力，保持兴奋与活力，促进良好的性格养成。彩椒中还含有丰富的维生素A，这种物质对孩子的眼睛非常好，有助于养眼明目，保护视力健康。
彩椒中含有丰富的蛋白质，维生素，胡萝卜素，无机盐等等，孩子吃了可以促进身体全面发育。还含有一定量的维生素C，这种物质可以促进身体新陈代谢和血液循环，保护血管健康。除此之外，还含有丰富的磷元素，可以帮助孩子的大脑和神经系统发育，促进骨骼和牙齿发育，让孩子更聪明更高大。
牛肉是很多人爱吃的食物，它含有丰富的优质蛋白，并且脂肪含量非常低，孩子常吃可以促进身体发育，而且不用担心会长胖。牛肉中含有丰富的维生素B6，这种物质可以有效增强人体免疫力，促进蛋白质的新城代谢与合成，帮助孩子身体快速发育。
牛肉中还含有丰富的铁元素，帮助孩子补充铁元素，从而有效预防缺铁性贫血的发生。除此之外，牛肉中还含有大量的钾元素，锌元素，镁元素以及谷氨酸盐和维生素B6，这些物质可以有效增强孩子的免疫力，让孩子生病少，增强体质，变得更壮实。
9月的温度总是让人捉摸不透，忽冷忽热孩子一不小心就感冒了，今天开学了，孩子们的长袖长裤都穿起来，让我们一起拥有健康的身体迎接开学吧！
