郎中天下 伊美桃花源学院
干到“炸裂” 天气干到人都烦躁
少吃辛辣多喝蜂蜜水 保持肺及呼吸道湿润有助预防感冒
雪梨无花果汤抗干燥
中国人习惯喝汤养生，但如果住在国外怎样煲汤？人在异乡煲汤材料可能不易买，其实只要留意食材属性，寻常食材亦能煲汤，有助强身防病。
如果住在比较干燥的地区，特别容易出现皮肤干燥、喉咙干痒、眼干唇燥、痰涎带血丝、流鼻血等症状，心情也会烦躁不安，因为空气由鼻子吸入后首先到达肺部，所以想纾缓干燥症状宜润燥养肺，适量进食具润肺生津、养阴润燥功效的食材，例如雪梨、银耳、花旗参、百合、芝麻、蜂蜜、枇杷、无花果等。食材简单易买的苹果雪梨无花果汤具有滋阴润肺作用，无花果选择晒干或新鲜都皆可以，同样有润肺功效。
无花果 — 性平，有润肺健脾开胃、润肠通便、清热解毒、催乳功效，滋阴润燥作用很适合秋天食用，对老年、孕妇、小儿便秘有明显疗效。
苹果雪梨无花果汤
功效：滋阴润肺，纾缓天气干燥引起的皮肤干、喉咙干、眼干等症状。
材料：苹果1个、雪梨2个、玉米1根、干百合15克、新鲜无花果3枚、花旗参15克
做法：
①所有材料洗净，苹果、雪梨去皮去芯切大块，玉米去衣去须切段；无花果切半备用。
②锅中加入2000毫升水，放入全部材料，武火煮至水滚，调文火煮1.5小时，最后下盐调味即可。
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