秋天干燥,多给家人吃桃胶银耳凤梨羹,营养滋补又好喝
生活在如此美好的年代之中,女生也变得更在意自己的颜值,好看的颜值会让人赏心悦目,平时会在美容养颜上花费很多的钱,买各种高档的化妆品和保养品对自己的皮肤做保养,每天都是精致的妆容,让自己不管干什么都会充满自信。
要知道现在的化妆品它虽然能给我们带来好看的颜值,但总是用化妆品它会有化学元素对皮肤造成伤害,等到素颜之后会发现皮肤的质量不是特别好。想要皮肤有弹性平时得注意一些饮食,通过食补的方式可以让身体变健康也能起到养颜。
桃胶它是对养颜有很好的效果,它是从树上直接用刀片切割下来,纯的桃胶它的营养价值特别高,看它的样子就会知道它含有的胶原蛋白比较多,平时吃一些桃胶和燕窝都是能起到美容滋补的好效果,也是最让女生喜欢的一种食物。
在家里可以用桃胶搭配银耳和凤梨这些食材,熬煮一锅浓郁营养的甜汤,不管是饭后还是在悠闲的下午把它当做下午茶来喝,都是一个营养和胶原蛋白满满的汤汁,喝一口就会让人感觉皮肤变好,主要是这么好喝的汤汁还不会长肉。
【菜名】桃胶银耳凤梨甜汤
【食材】桃胶、银耳和凤梨、莲子和枸杞、冰糖和水
【操作步骤】
1、桃胶需要提前一夜给它放水中浸泡,而银耳和莲子只需要提前一个小时浸泡就好,银耳泡发开直接撕成小块,桃胶有杂质直接清理干净,莲子的芯要去掉才行。
2、凤梨给它切开把肉切成小块,枸杞用清水冲洗干净就好。
3、把食材都给准备好之后,就可以把银耳、桃胶还有莲子直接放入电饭锅的内胆中。
4、锅中倒入能把食材都没过去的清水。
5、再把食材都放入锅中就可以把锅盖给盖上,然后选择煲汤的功能键,汤汁会熬煮1个小时会让汤汁变得更加浓郁。
6、汤汁熬煮到还有5分钟好的时候,就可以打开锅盖放入适量的冰糖,可以汤汁有着浓郁的甜味而让人喜欢上。
7、凤梨块还有枸杞给它倒入锅中,一起熬煮到时间后可以让汤汁有凤梨酸甜的口感,盛到碗中吃一口就会让人感觉好吃而且营养十足。
【烹饪小技巧】
1、汤汁在熬煮的时候可以按照家里人对甜的喜好程度,选择合适的冰糖放入锅中熬煮,这样不会有太甜或者太淡的味道。
2、桃胶它不是特别容易煮熟,所以要提前一夜给它放进水中浸泡,等到第二天直接熬煮会让它更好的熟透口感也会变好。
3、莲子和银耳只要提前一个小时给它泡发好就行,莲子它会有硬芯在泡发好之后,要把硬芯给全部清理干净,就可以放在一旁等着一会熬煮成好喝的甜汤。
4、凤梨和枸杞它是很好就能熟透的食物,在甜汤要准备出锅的时候,把这些食材放入锅中就好,把凤梨酸甜的味道给熬煮出来,会让汤汁的味道变得更好。