崭新的8月开始了，告别了7月三伏的最后一个节气大暑，今天迎来了8月的第一天，也是一个全新的开始！光阴似箭，8月的第一个节气就是秋分，没想到夏季这么快就要过去了，孩子们还没有在水里玩尽兴，就要步入秋季了！8月也是三伏末伏的开始，冬病夏治，抓住这最后的减肥黄金期，想要减肥的孩子们，少吃冷饮少吹空调，少吃辛辣刺激的食物，少熬夜，饮食以清淡为主。8月的你将是一个人人羡慕的小瘦子，让我们一起管住嘴迈开腿做一个快乐的瘦子吧！
今天介绍的这道“开胃菜”就是鸡蛋炒苦瓜，不仅营养美味而且还可以帮助孩子提高免疫力，促进大脑发育，变得更加聪明。
鸡蛋是生活中经常吃的食物，它含有丰富的营养价值，其中包含了大量的蛋白质，脂肪，维生素，铁元素，钙元素以及钾元素。孩子经常吃鸡蛋可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，其中钙元素可以让孩子骨骼发育更快，长得更高，变得更加高大强壮。
鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂，卵黄素以及DHA，对孩子的大脑和神经发育都起到非常重要的作用。孩子经常吃鸡蛋可以增长智力，提高记忆力，学习更加轻松。不仅对孩子大脑健康有益，而且老年人常吃鸡蛋同样可以延缓大脑衰老的进程，起到健脑益智，延年益寿的作用。
苦瓜是一种常见的蔬菜，虽然它的口感比较苦涩，但是含有丰富的营养物质，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到开胃，增进食欲的作用，还有非常好的健脾养胃的作用。因为苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，所以有着非常好的利尿活血、消炎退热、清心明目的效果，对孩子的视力起到一定的保护作用。
苦瓜是一种非常好的养生食物，不仅适合孩子吃，各个年龄段的人都可以经常吃。常吃苦瓜可以有效预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。女性吃苦瓜还可以滋润肌肤，让皮肤更加白嫩光滑，带起一定的镇静保湿作用，有效解除肌肤的烦躁。
8月的天气不像7月的天气说变就变，每天都是晴空万里，秋意正浓，抓住秋季的美好时光，让我们一起拥有健康苗条的好身材吧！
