想要家人身体更健康，首先一日三餐要吃好，受到地域的影响，每个地区的口味习惯都不相同当然也有些地区，比如南方喜欢吃甜，而北方喜欢吃辣，各有各的味道，即便看上去很美味。但是也有很多朋友比较喜欢在家做菜，既美味有卫生，吃的也安心。
经常吃花菜对孩子的身体是非常有帮助的，能有效补充身体所需的各种营养物质，使身体发育的更好，下面就来看看花菜怎么做好吃吧!
花菜中含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维素，以及维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜质地软嫩，对于老人或者小孩子有脾胃虚弱现象的人是非常容易消化吸收的。花菜中含有许多的抗氧化物质，经常吃能有效预防胃癌和大肠癌的出现。
花菜中含有丰富的类黄酮，这种物质能预防人体被感染，有效清洗血管，阻止体内胆固醇氧化，预防心脏病和中风的发生。花菜中含有丰富的维生素K，如果常常发生小磕碰身体就出现青一块紫一块的，那么就说明体内缺少维生素K，经常吃点花菜就能有效补充维生素K。
经常吃花菜能增强血管壁的韧性，不容易发生破裂，含有丰富的维生素C，能够增强肝脏的解毒功能，增强体质提高免疫力，预防常见的感冒发烧，而维生素C也能帮助孩子生长发育，使身体长得更加壮实。
