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酷玩上新丨蜜橘比豆腐嫩,柿饼一口流心…一口下去,干燥的寒风都能滋润

信息来源:zggzw.com   时间: 2022-03-02  浏览次数:13

  大家好,这里是爱吃甜食·又怕胖·追求健康·且挑食的酷玩编辑部。

  最近,老是有朋友们在后台留言:为什么还不安排水果?

  众所周知,生鲜水果是最难品控的产品之一。

  即使是相同的品类,产区不一样,口味也大相径庭,故而有“南橘北枳”的说法。而且,酷玩编辑部选品会经过层层筛选,确保不会有品质上的漏网之鱼出现在大家面前,因而程序漫长。

  很多时候,我们挑好果子,果期也过了……

  于是乎,我们打算将年末的水果“一网打尽”,集中挑选。

这周,办公室里充斥各种果香,个个都是买手从各地产区搜罗的优等生。经过编辑们一番试吃和比较之后,我们留下了6位特优生为你推荐

  享誉海内外的冰糖橙,早在明清时期就已盛名远播,袁隆平院士也赞不绝口,堪称“极品橙子”

  能用勺子挖着吃的流心柿饼,甜度爆表,一年仅此一次的天然甜点,千万别错过

  比西瓜还甜的脆皮金桔,不酸不涩不麻嘴,颗颗爆汁,编辑部根本停不下来…

  肉质嫩得像三文鱼的涌泉蜜橘,个大饱满,蜜甜中略带一点点酸,橘味浓郁

  已有1300多年种植历史的皇帝柑,果肉清甜偏脆,武则天同款贡柑

  “表里如一”的奶油富士,口感脆爽甘甜,加上超高颜值,可谓是苹果中的白雪公主

  蜜甜,清甜,甘甜,脆甜,编辑忍不住从嘴角流下感动的泪水……

  另外,所有水果都承担坏果包赔哦!

  签收后24小时内及时检查果况,如有坏果,拍照找客服按比例理赔哦。

  东北地区由于天气原因,可能会冻伤,不在售后范围内哦,介意者慎拍。

  (强烈建议:大家收到后,顺手就拿一个小刀拆开快递,捏一捏上下层每一个果子检查一下,24小时内拍照反馈轻松退款,避免扯皮)

  ▼点击下面图片即可购买▼

  这颗橙子,来头不小。

▲袁隆平院士对它赞不绝口
▲汪涵也被冰糖一样的口感折服

  ▲海泉和果农直播带果

  这是来自湖南的冰糖橙。

  比起一般的橙子,它皮薄籽少,口感细嫩。

  味道甘美,汁水丰厚。

  咬上一口,饱满水盈的果肉化作口腔里的甘美溪流,吃过的人,一定念念不忘。

  不仅如此,冰糖橙还含有丰富的维生素。

  与其购买人工VC,不如多吃新鲜水果。这是每一位负责任的营养师都会告诉大家的话。

  每百克橙子的VC含量高达33~54mg,远远超过柠檬的22mg,是绝佳的天然VC宝库。

  冰糖橙,从六十年代中期被群众发现,原产地湖南洪江市。

  按照遗传学原理推断,冰糖橙是“极品橙子”的实生变异,当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种,故取名为“冰糖橙”。

  通过代代培育推广,冰糖橙在几次全国柑桔选种育种鉴评会上次次夺魁,近几年已扬名四海,成为中国国家地理标志产品。

  这颗营养又美味的橙子生长于湖南,古属“五溪蛮地”地处武陵山系南麓,云贵高原东部余脉延伸地带,土壤肥沃且富含硒元素,非常适合柑橘的种养。

  走进这一带,满山遍野都是紫色页岩土,这种土质富含矿物质。长在雪峰山下,红土地上的冰糖橙,结果大,着色好,味甜香可口。

  冰糖橙的好,还源于果农对它的精心栽种。

  果农们使用农家肥定期浇灌,人工除草、家禽除虫,更加不打农药和激素。要知道,橙子生长在半山腰,为了在秋冬收获一片澄黄,果农们要付出的汗水,可想而知。

  从橙花在4、5月吐露芬芳开始,到现在逐渐摘果结束,一颗橙子,要被果农精心照顾200余天才会送到餐桌上。

  它吸饱阳光和雨水,更吸饱辛勤的人们一年的希冀。

  【冰糖橙】精选5斤装

  雪峰山下,红土地上,甜如冰糖的橙子

  双人拼团价:22.9元

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  青天湛蓝,红柿丰收,老树盘根,喜上枝头。

  轻轻一扯,柿饼流心略带拉丝,质地比芝士醇,比蜂蜜厚。

  从中间掰开,溏心蛋一般的果肉喷薄而出,太诱人了!

  洁白的柿霜清凉甘美,那是柿子的精魂。

  柿霜可入药,《本草纲目》有云:柿霜性涼,可止咳、化痰、润肺。

  这就是享誉天下的富平柿饼。

  位于陕西省中部的富平县,自古即有关中名邑的美名。这里生产的小尖柿透明无籽、甘甜可口,是享誉海内外的优质品种。

  日本柿子博物馆也有记载:“世界上柿子的主产国为中国,柿饼的集散地为青州,柿子的优生区在富平。”

▲阿姨的笑容超有感染力!

  富平柿饼,更是早在明清时期,就已成为进贡佳品。

  今天,延续古法炮制、传承千年手艺的富平柿饼更是远销海外,成为了中国国家地理标志产品。

  天时、地利、人和,柿饼甜美与否,不言而喻。

  不仅味美,柿饼的制作过程也可以用“美”来形容。

  去皮后,一颗颗尖柿悬挂晾晒,如同一个个饱满的小灯笼,红澄澄,甜蜜蜜,诉说着喜庆与丰收的中国故事。

  借助风和太阳的力量、辅以反复定型、捏心、下架、出水、潮霜……

  48天古法炮制,全程手工操作,每道工序力求极致,最终酿成的柿饼肉如果冻,满心甜蜜,可以用勺子挖着吃。

  小尖柿个头不大,两三口一枚,既能解馋,又不会有吃不完负担,下午茶首选天然甜点:)

  更让人安心的是,富平柿饼顺利通过各项食品检测,且获得出口资格,食品安全不在话下。

  杂糅千年传统技艺与现代工序,富平柿饼兼具安全、美味、健康。

  温馨提示:

  柿饼需低温保存,收到后记得冷藏~

  温度变高会导致表面白霜融化,属正常现象,请放心食用。

  【富平柿饼】家庭2斤装

  快乐的柿饼会流心

  双人拼团价:86元

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  甜,高达23.2度甜,比西瓜还甜。

  脆,果皮薄而脆爽,一口下去咔嚓一声,味蕾瞬间点燃激情。

  爆汁,纯甜汁液满溢口腔,抚慰你曾被普通金桔酸得龇牙咧嘴的伤心往事~

  市面上常见的普通金桔,果皮厚,藏有诸多油孢(果皮上的透明小点),因而麻口;果肉偏酸几乎不甜,籽多。

  因其刁钻的口感,常拒人于千里之外。

  然而,橘皮所含营养元素非常丰富,尤其富含维生素B1、维生素C、维生素P等。

  金桔可以连皮一起吃,一口补充果皮与果肉的营养素,是非常好的水果。若因普通金桔难以下口而错过,属实遗憾。

  因此,脆皮金桔应运而生。它虽脱胎于普通金桔,但在口感上有颠覆性的改善。

  果皮薄且脆,没有涩口的油孢,因而不酸麻、不苦涩;果肉纯甜,适合一点也吃不了酸的朋友。

  不仅如此,脆皮金桔几乎是无籽的,食用起来美味营养又方便。

  你吃到的这一批金桔,出身于秀美广西。

  这里风景如绘,山川如绣,日暖水足,一颗颗金桔6月开花,直到现在才逐渐采摘。

  长在山灵毓秀之地的金桔,这口感,你尽情想象。

  当然,万事万物都有其生长规律。目前,金桔的颜色还是青黄交接,不过,即使全青的果子,也照样很甜哦。

  【脆皮金桔】中果3斤家庭装

  不酸不涩不麻嘴,金桔中的爱马仕

  双人拼团价:39.9元

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  一年好景君须记

  最是橙黄橘绿时

  又到橘子红时,今年,编辑为你挑选了最特别一颗——涌泉蜜橘

  它橙红饱满,个头扎实,一颗颗就像红澄澄的小灯笼,丰收时刻格外迷人。

  最特别的是,它的果肉细腻如三文鱼,嫩滑如内酯豆腐,吃起来柔软无渣,仿佛是橘子瓣里裹了一瓣橘子汁。

  这颗临海的掌上明珠果肉澄黄鲜亮,煞是喜人。

  橘如其名。“涌泉蜜橘”水分含量充足,且味甜似蜜。在极高的甜度里又糅合一丝微酸,层次分明,回味悠长。

  已是深冬,此时的涌泉蜜橘含水量、含糖度达到巅峰,一口下去,如抿豆腐。

  生长在临海的涌泉蜜橘,能享受得天独厚的自然环境,能沐浴丰富的日照和充沛的雨量,因而柔嫩多汁、无核无渣,每一口都有阳光的味道。

  不仅如此,普通蜜橘的单价不过三五元,甚至低至一两块。但涌泉蜜橘的价格,动辄高达20元/斤,甚至最高能达到50元/斤,可谓是“中国柑橘第一贵”!

  即便如此,涌泉蜜橘依然畅销海外,完全不被高价影响销量,足可见其美味。

  当然,蜜橘如果价格太高,也会让很多人错过和它相逢的机会。

  因此,酷玩的买手们和商家软磨硬泡,为粉丝们争取到49元/4.8斤包邮的惊喜价,让大家都能无压力地感受蜜橘之美。

  如此柔嫩的柑橘,在长途运输时要格外小心。

  我们家庭装的蜜橘安放在泡沫箱里,礼盒装的蜜橘则每个都被套上泡沫袋保护,让蜜橘完好无损到你口中~

  【涌泉蜜橘】家庭4.8斤装

  比豆腐还嫩的涌泉蜜橘

  双人拼团价:49元

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  相传,早在唐代,武则天尝过乡亲赠送的柑果后,从此指定其年年上贡。因此,这款柑果被称为“皇帝柑”,又称“贡柑”。

  说起来,皇帝柑距今已有1300多年的种植历史,且久负盛名。

  皇帝柑果皮薄如纸,韧如牛皮,将果肉紧兜兜地保护起来,也因此促成果肉的紧实、脆嫩。

  用最少的皮囊保护最多的果肉,或许这也是皇帝柑的美味之道~

  如果说涌泉蜜橘像是风情万种的港风女郎,那么皇帝柑就是不食人间烟火的小龙女。

  它果肉脆嫩,清香弹牙,有一种冰肌玉骨的清甜之美。

▲左:紧实脆嫩皇帝贡柑 右:柔软绵长涌泉蜜橘

  这并不奇怪。因为皇帝柑的产地,在世界公认的黄金气候生态带(北纬25度)上,在闻名世界的自然地理奇观—丹霞山上。

  这里森林覆盖率高达77.3%,属于5A级无污染自然风景区。

  灵秀之地,果子自然也沾得不少灵气,变得水灵灵,嫩生生,甜津津,更不会惹人觉得齁。

  一入口中,清香汁液炸满口腔,一股充沛清爽感袭来,立刻能感觉到果肉的脆嫩,果汁的清甜。

  于是你在这颗果子上穿越千年,明白一代女皇武则天为何也为之倾倒。

  酷玩为你推荐的皇帝柑,上午采摘下午发货,周一还在枝头的果子,周三周四就到了你的口中。

  让你无限接近“树上吃果”的快乐,实在比运输十几天、摆放十几天的市场新鲜太多啦。

  【皇帝柑】精挑5斤装

  武则天也无法拒绝的美味

  双人拼团价:36.8元

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  姑娘之所以白,是因为防晒做得好。

  奶油富士也一样。

  早在乒乓球大小的时候,果子就被套上纸袋,直到自然成熟之时才摘下。

  没有经历过风吹日晒的奶油富士,肤白貌美,皮薄到可以忽略不计。

  奶油富士外表呈淡淡奶黄,果肉色如羊脂白玉,水水润润,脆而多汁。

  脆果爱好者自是不容错过,其细嫩清润的口感,也吸引了不少面果爱好者“转投阵地”。

  值得一提的是,奶油富士的含糖度高达18.9度,直逼香蕉的19.5度,荔枝的20度。

  水生生的脆甜果肉,简直是实力雄厚的偶像派。

  我们吃到的这颗,来自山东烟台。

  这里日照充足,气候温暖,水量充沛,长出的苹果又水又甜,是再出名不过的富士产区。

  而作为烟台苹果中的珍稀品种,黄金奶油富士是唯一霜降后仍然长在树上的苹果,风味自然优于普通苹果。

  它比普通苹果晚摘45天,积累了更多的糖分,汲取了更多的养分,更加鲜嫩脆甜。

  切开苹果,籽也比一般的苹果小很多。

  一颗苹果,既拥有薄如纸张的果皮,又拥有小如花生的果核,果肉丰满,好果典范

  烟台苹果,名满天下。

  无论是自己吃还是馈赠亲友,都是上佳好物。选择独特又美味的“奶油富士”,更彰显了购买者与众不同的品味、发掘美食的慧眼。

  更值得一提的是,苹果园里常年养着一群走地鸡,既能防虫,又能为果树提供必要的养分。

  不打农药的好果子,放心带皮吃!

  【奶油富士】家庭5斤装

  白雪公主的外形,甘甜爽脆的内心

  双人拼团价:29.9元

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  好啦,这期水果就到这里了~

  新鲜水果运输难免损伤,大家请勿拒收。

  北方地区可能由于天气原因,导致冻伤,不在售后范围内,介意慎拍。

  签收24h内,如有坏果,请及时联系客服赔付。

  品相/口感不影响食用不予赔付。

  再帮大家回顾一下:

  甜如冰糖的橙子

  苹果中的“白雪公主”奶油富士

  不酸不涩不麻嘴的脆皮金桔

  比豆腐还嫩的涌泉蜜橘

  武皇同款贡柑 皇帝柑

  能用勺子挖着吃的流心柿饼

  

    ——本信息真实性未经中国干燥网证实,仅供您参考