秋葵有一种特有的粘液,吃在嘴里滑不溜秋的。有的人喜欢这种口感,有的人却对此厌恶至极。不喜欢粘滑口感的朋友,不妨试试芝士焗秋葵。翠绿配金黄,不仅色泽好看,味道也是带有浓浓的芝士香,即好吃又有营养。下面就给大家分享下做法,喜欢吃秋葵的可以试着做下~1分钟就学会!
芝士焗秋葵
【材料】:秋葵 7根、芝士 适量、黑椒 适量
【做法】:1、先把适量盐倒在秋葵上,搓掉秋葵表面的细毛;
2、然后用水把秋葵冲洗干净,沥干水后待用;
3、把秋葵对半切开,放在铺好油纸的烤盘上;
4、秋葵上面铺上一层芝士,放入烤箱中层,175度一直烤到芝士融化;
5、秋葵拿出来后撒上一层黑椒粉,再入烤箱烤2分钟即可
一道简单的芝士焗秋葵就完成啦!刚烤出来就吃更香哦!
【小提示】: 秋葵性味偏寒凉,胃肠虚寒、经常腹泻的人不可多食。