多吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。还有很多很多的益处,我就不一一介绍啦~
食材清单
小南瓜半个青豆小半碗干香菇8个
米粉5勺生抽2勺糖1勺
食用油2勺盐适量
烹饪步骤
提前把米在干净的炒锅小火炒香,变微黄。可以炒多些平时用哦~
用料理机或者擀面杖打碎。不要打太粉了,有颗粒感的比较好吃~
南瓜选小的甜的,半个去皮切小块。青豆洗干净,干香菇泡发切小块~
全部倒一块,加2勺生抽~
1勺糖~
2勺食用油,适量盐,抓匀~
再加入5勺米粉,抓匀~
送进微波炉叮10分钟。或者蒸锅水开蒸10-15分钟~
美味的粉蒸小金瓜就做好啦。
大家在家也可以试着做一下哦。