现在这个季节正好是山楂大量上市的季节，虽然说在平时好多人会嫌弃山楂比较酸，但是山楂的营养价值是非常高的，而且山楂能够起着开胃下饭的效果，并且经常吃山楂，能够有效的降低身体内的胆固醇含量，有效的预防心脑血管方面的疾病。而且秋冬季节天气比较干燥，这时候皮肤就会变得越来越干燥，我们可以吃一点山楂酱，今天小编就来跟大家分享一下，如何自己在家做这种山楂苹果酱。
山楂当中含有黄酮类以及维生素，c胡萝卜素等等这些物质能够很好地减少自由基对我们皮肤的伤害，所以说这个季节如果出现皮肤问题的话，我们可以适量的多吃一些山楂，而且山楂当中果胶的含量也是水果当中最高的，它可以很好的锁住皮肤的水分，如果加山楂和苹果搭配在一起煮一煮的话，可以有效的改善我们体内脂肪的代谢，坚持一段时间不仅可以使皮肤越来越好，而且体重也越来越轻了，让你吃出好身材。
山楂苹果酱
首先我们将山楂和苹果放在淡盐水当中清洗干净，然后将山楂里面的籽去掉削去苹果皮之后切成小块，然后我们将山楂和苹果清洗干净，锅中放入适量的清水，先将苹果放进锅中煮5分钟左右，等到苹果煮烂之后再放入清洗好的山楂，继续煮半分钟左右。
因为山楂本身是粉质的，所以说煮一会儿就会非常的软，然后我们在将煮好的苹果和山楂放进料理机当中打成泥儿，然后再将打好的泥儿倒进锅中，加入适量的冰糖，一直组织比较黏稠，就可以了，这样我们将煮好的山楂苹果酱放进玻璃瓶子当中，然后放在冰箱里储存，如果早晨吃面包的话，可以涂抹上一些非常的美味。
