【团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
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润肺利咽汤
材料：
玉竹20克，沙参20克，罗汉果1/4个，陈皮1瓣，猪展350克，食盐适量。
做法：
（1）陈皮浸泡切丝；猪展切块焯水备用。
（2）锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开转小火煲1小时，调味即可。
专家点评：
玉竹，味甘性平，能补中益气，润心肺。沙参，补肝肺之阴而去其虚火。罗汉果，性凉味甘，具有清肺利咽、化痰止咳、润肠通便的功效，素有“良药佳果”的美誉。再搭配顺气化痰的陈皮，本汤膳润肺利咽，顺气止咳，能缓解咽干不适、干咳无痰、皮肤干燥等症状。适合近期燥热的天气下饮用，也同样适合长期吸烟、熬夜的人群保健饮用。
小贴士：
此汤性凉，寒性咳嗽以及气虚、阳虚体质者请勿过量饮用。
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