秋冬季节天气干燥,点子王教你做一道润肺清痰的山楂银耳百合羹,再也不担心嗓音嘶哑、有痰咳不出来了,赶快学起来!
食材:100克老冰糖、15克银耳、15克百合、2颗山楂▽
新鲜百合含黏液质,具有润燥清热的作用,中医经常用它治疗肺燥肺热、咳嗽等症状,效果非常好。▽
快速泡发银耳,只需把银耳泡在水里,放入微波炉高火加热2分钟就泡发成功啦!银耳撕成小朵,百合洗净,山楂洗净去核。▽
将百合、山楂和银耳放入锅里,加100克老冰糖和1.5升水。▽
大火烧开后转小火煮1小时,把银耳和山楂里的胶质煮出来,出锅前撒一点枸杞即可。▽
这道润肺止咳的山楂百合银耳羹你学会了吗?快做来和家人一起分享吧!