天下美食何处寻,谁人不识大河君。大家好,我是大河君。大河君往后写美食文章,不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴,另外还跟大家介绍这些美味的制作方法,另外把各种美食的营养价值,药用功能等,也会做详细介绍,让大家在美味的同时,学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味,制作美味。另外还可以一些食疗小知识,从而让大家对美食,有个新的认知。好了,废话不多说,让我们来看看今天的这道美味吧。秋季干燥,别忘了多喝此汤,润肺止咳,美容养颜,吃出水嫩肌肤
秋天又到了滋养皮肤的季节了,最好当然是燕窝了,可是那是有钱人吃的,穷人可吃不起,但也不是只有燕窝才养人,咱们吃不起燕窝也可以吃别的来滋养啊,如桃胶、雪燕等等也是属于平价燕窝啊,可功效一点也不比燕窝差。我还加入了百合,百合在秋季吃是最好的,所以今天大河君跟大家带来一道百合汤,然后我们来看看它是如何制作的吧。
准备食材
桃胶15克皂角米15克雪燕5克去皮紫薯100克纯净水2000克黄冰糖50克制作步骤
1. 我们把所有的食材都准备
2. 桃胶皂角米雪燕分别提前12小时泡发,我一般是前天晚上泡发,第二天起来就可以用了
3. 把泡好的桃胶去除杂质洗净
4. 雪燕洗净控干水分备用
5. 皂角米洗净控干水分备用
6. 把桃胶放入锅中
7. 加入桃胶
8. 加入纯净水
9. 大火烧开转中小火炖煮30分钟
10. 利用在炖煮的时间,把紫薯去皮洗净切成小块
11. 等30分钟后再把紫薯加入桃胶皂角米中
12. 继续炖煮10分钟
13. 等10分钟后再加入雪燕
14. 加入黄冰糖
15. 继续炖煮10分钟即可,雪燕最后加入,因雪燕不易煮久,不然的话会化
16. 成品图
17. 图二
18. 图三