金银花又名银花、双花、忍冬花、鹭鸶花、二宝花，为忍冬科多年生半常绿缠绕性木质藤本植物忍冬的花蕾和初开的花。用金银花泡水喝是最简单的食用方法。
1，疏热散邪：金银花泡水对外感风热或温病初起，咽喉干燥等有一定作用。
2，凉血止痢：金银花泡水对热毒痢疾、咽喉肿痛等。
那么，想起到这些作用，喝金银花要怎么喝呢？
喝金银花露。
就是通过现代工艺把金银花取露，制成饮料。比起泡水，口感清甜，具有清热、消暑、解毒的功效。
治疗暑温口渴、热毒疮疖，尤其对夏天因天气炎热导致皮肤的各种红肿疔疖或是痱子，有很好的治疗作用。
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