春季天气干燥，人体难免感到焦躁、忧虑，皮肤也会粗糙，经常上火。营养师大乔给大家推荐一款食材，“这3种”食材简单煮一煮，温润去燥，清心润肺，春季干燥要常吃，这3种食材就是莲子、百合、银耳。银耳中含有天然植物胶质，具有滋阴润燥、安神补脑、嫩肤美容等作用，是可以长期服用的良好润肤食品。百合具有润肺止咳、宁心安神、提高免疫力、清热解毒等作用。莲子具有补脾止泻、养心安神的作用。三种食材搭配在一起，温润去燥、清心润肺，春季干燥要常吃。
下面教大家一款莲子百合银耳羹，快快学起来吧，别错过。
莲子百合银耳羹
By 纪元杰米
配料：
莲子 80克、百合 30克、银耳 半朵、冰糖 适量
烹饪步骤：
1.准备莲子，百合，冰糖。
2.百合寖泡5小时。
3.莲子寖泡5小时。
4.银耳泡发。
5.将所有食材放入豆浆机中。
6.添加适量的水。
7.按键米糊健开始。
8.30分钟左右即了，盛入碗中，甜糯可口。
烹饪小贴士：
1、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
2、银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3、银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
你喜欢吃银耳吗？
