天气干燥,皮肤摸上去总是干干的,自己动手制作一碗桃胶水果捞调理调理自己的身体吧。闲暇的时候煮上一碗桃胶,再配些喜欢的水果,一碗清新爽滑又营养美味的桃胶水果捞就大功告成了,口感软糯,越吃越美丽哦!
食材: 桃胶20克、冰糖40克、水果适量
做法:1、桃胶用水浸泡半天以上,把杂质挑捡出来,清洗干净倒入锅中。
2、加足水没过桃胶,大火烧开,倒入冰糖小火炖1小时至桃胶软烂,汤汁粘稠。
3、将红心火龙果、白心火龙果、芒果切小丁,放入煮好放凉的桃胶中即可。
小贴士: 1、桃胶最好能泡上12小时,中间多次换水,多次洗才能去除杂质。 2、煮的过程中,先用大火煮开,再转小火煮至汤稠汁浓才好。