大家看今天分享的菜饼子是不是很诱人呢？能猜出来是哪种菜做的吗？这种菜叶平时择菜总被丢掉，其实大家不知道的是，它比留下来的菜梗更有营养！而且可以预防肠癌，通肠润便，清理肠胃的垃圾，降血压！更神奇的是，因为它含铁量较高，能补充女士经血的损失，从而保护皮肤不会苍白、干燥！
它就是芹菜叶子！我想可能大部分人从来就没有尝试过芹菜叶的味道，只是受别人的影响，认为芹菜叶就是应该丢掉！
芹菜叶其实特别好吃哦，接下来就给大家分享一下今天的菜饼子的做法！把芹菜叶清洗干净后，改刀切成碎块。
放入大盆内，先撒上食盐搅拌均匀，然后打上三个鸡蛋，倒入适量的玉米面粉。
准备一碗清水，加入小苏打溶解，接下来边加水边搅拌，直至搅拌均匀，干湿程度达到能团起丸子就可以了！
把拌匀的面浆团城一个个的团子，放到笼屉上蒸制，看起来样子是不是很漂亮呢！大火烧开锅后，大约十分钟差不多就熟了！
出锅后的菜饼子，软糯可口，香气扑鼻。再配上一碗玉米面粥，或者小米稀饭，特别的对胃口！是不是感觉以前的芹菜叶子都丢可惜了！是不是已经要跃跃欲试了！哈哈！
