春天特别干燥而且容易上火，这个时候就要多吃蔬菜多喝水，平日里我们对于饮食也要进行多加改变，同时也要好好的清理一下我们的肠道，过了一个冬天肚子上也堆积了不少的脂肪。小编今天给大家推荐这碗汤清肠润肺，而且对于刮油瘦肚子有着很好的效果。紫菜豆腐汤是用紫菜和嫩豆腐作为主料制作而成，豆腐当中其实含有很高的蛋白质。它含的脂肪非常低，而且能够起到降血压，降血脂的效果。
第一淀粉当中加水做成水淀粉，紫菜用凉水泡发清洗干净，火腿和豆腐分别切成小方块儿。
第二锅中放水水开之后加入泡发好的紫菜，大火烧开之后加入豆腐块和火腿，再次烧开之后加入盐进行调味儿。
第三淋入水淀粉和打散的鸡蛋，差不多的时候放入香葱，再放味精和香油，这道美味的豆腐汤就做好了。在做这种汤的时候，小编要提醒大家千万不要放油直接加清水，烧开之后淋上一点香油就好了，这汤非常的适合春天喝很清淡，也可以加入一些蔬菜，能够缓解干燥天气，保证身体不上火。
好了今天的美食就给大家分享到这儿，美食与大家的生活其实是密不可分的，因为现在的食材种类很多，美食都是在不断的创新和研究当中产生的，不同的人做出来的味道也是不同的。大家学会了吗？
