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春季容易口舌干燥?推荐4道营养养生粥给你,健脾养胃防上火!

信息来源:zggzw.com   时间: 2019-12-09  浏览次数:12

雨水节气,天气逐渐转暖,但早晚天气依然较冷,风邪渐增,人们很容易出现口舌干燥、口腔溃烂等情况,也就是俗称的上火,所以春季食疗多以粥为好。今天小编就给大家推荐4道健脾养胃粥,希望对你有帮助。

一、山药薏仁芡实粥

山药吃法很多且烹饪简单,蒸煮烧炖各有味道,带皮直接蒸能最大限度保存营养;煲汤需在汤水快熟时放入......山药本身没有什么味道,所以几乎配搭任何食材都适合。

米汤里混有浓浓的山药香,不仅让春日里充满温暖,还能调脾胃、补气血。

春季容易口舌干燥?推荐4道营养养生粥给你,健脾养胃防上火!

【食材】铁棍山药300克,薏仁50克,芡实50克,大米100克,枸杞适量

【做法】

1、薏仁、芡实洗净,用清水浸泡一晚;大米淘洗干净,用水浸泡20分钟。

2、山药去皮、切块,浸在水中防止变黑。

3、锅中适量水烧开,放入薏米、芡实、大米;大火煮沸转小火熬约30分钟至软烂;放入山药块、枸杞,煮约10分钟即可。

二、山药粥

“山药的营养丰富,可以补脾肺肾气,益脾肺肾阴,对气阴两虚的咳嗽有一定的效果,不管是老人还是小孩吃点山药对身体都是非常好的,煮成粥作为早餐很适合!”

春季容易口舌干燥?推荐4道营养养生粥给你,健脾养胃防上火!

【食材】山药200克,糯米40克,大米60克,红枣10枚,水800毫升

【做法】

1、红枣提前用水浸泡,山药洗净去皮切小块,糯米和大米淘洗干净。

2、锅里放凉水,把淘洗好的糯米、大米、山药放进去;泡好的红枣放入锅中;盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。

3、50分钟后粥就煮好了,盛入碗中。

三、红枣花生粥

红枣,味甘性温,健脾益胃,补气养血、安神。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,善用红枣即可达到养生保健的作用。红枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

花生,滋养补益,可延年益寿,民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质的脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制作各种营养食品。

红枣花生粥,健胃、滋养、补血、安神,常吃能够增强人体免疫力,确保身体健康。

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【食材】红枣20 粒,花生30 克,大米60 克,冰糖50 克

【做法】

1、大米洗净,倒入沙煲,加入适量冷水;大火煮开;倒入红枣,煮10分钟。

2、加入花生,大火煮开,小火熬煮20分钟;加入冰糖,直至糖化即可。

3、盛入碗中,温热食用。

四、板栗粥

“春天来了,早上一碗暖暖的板栗粥,养胃又健脾!”

春季容易口舌干燥?推荐4道营养养生粥给你,健脾养胃防上火!

【食材】大米适量,板栗适量,白糖少量

【做法】

1、准备好新鲜板栗,用剪刀在板栗具毛的部位剪出十字型,放在锅里水煮5分钟。

2、5分钟后,立刻趁热把板栗壳剥掉,然后用刀子切块或者直接用手剥块,板栗块的大小可根据个人的爱好而剥。

3、待饭锅的的粥煮开了,把备好的板栗块放到锅里,搅几下;10分钟后,取少量白砂糖撒在粥里,继续煮;直到闻到一阵阵板栗的浓郁香味,就可以了。

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