冬天一到，天气也变得干燥起来，很多朋友就容易上火，嘴角脱皮等等。出现了这种状况，一般我们都会直接去看门诊，或者是听老人的多喝水。然而这样的做法只能缓解的了一时，要想得到一个真正的好转，还是要从吃的方面下手。我们来看看医生们冬天都吃些什么吧？
有句俗语说的：“冬吃萝卜夏吃姜”。这话是包含了中医养生道理的，萝卜里有大量的维生素以及膳食纤维，而且萝卜本身富含水分，冬天吃了不仅补水，还能有益身体。清炒萝卜丝，萝卜炖排骨等等都是非常美味的。
芦荟不仅可以作为一种盆栽植物，还可以直接用来做美容产品使用，同时芦荟还可以用来在蔬菜炒。什么芦荟炒肉，芦荟蒸蛋，芦荟鸡丁只要你想的到的搭配都可以炒，因为芦荟就是食材中的百搭品。
我们经常可以看到东北人一到了冬天，就开始几百斤的买白菜，虽然和冬天北方蔬菜缺乏有一定原因，但是更是含有一定道理的，白菜种的维生素C含量在蔬菜种是名列前茅的。而且白菜也是高含水量的蔬菜，大白菜作为冬天必不可少的食材之一，不过在烹煮的过程中最好选择使用醋，因为维生素C在酸性环境种能更稳定。
冬天吃水瓜就相信不用多说了。含水量高不说，而且水瓜具有清热解毒的作用，多吃的话还能降糖排脂，在冬季，实在是胖子的佳品之一。
在冬季的时候，如果一旦发现皮肤有干燥，脱皮的现象，一味的补水是没用的哦。要及时补充身体所需的营养才是正途。
