现在进入深秋季节，天气也慢慢的干燥，慢慢的变冷，那么这个季节也是一个多病的季节，比如感冒，发烧，咳嗽，其实这些病都不是算太大的病，都是因为大家平常可能饮食不规律，或者是穿衣太少而引起的，其实咳嗽更是常见，那么小编今天要给大家分享的这道美食，相当于药的功效，让你在天气比较干燥的季节，不吃药也能够健健康康的度过这个时节。
首先我们所需要的食材有鸡蛋，黄姜，红糖，清水。
第一步：我们先把黄姜清洗干净之后，去除坏的部分，可以适当的削一下皮，把黄姜剁碎备用。
第二步：起锅烧水，随后把切碎的黄姜，倒入在水中，放入适量的红糖，随后开火，把水烧开。
第三步：待水沸，红糖溶于水后，放入鸡蛋，两到三分钟鸡蛋煮熟就可以盛起食用了。
那么此时需要跟大家说的是，我们也可以把鸡蛋打散了放进去，也可以直接是一整个鸡蛋放在水里面煮，不过一般情况下，喝姜汤的时候都是把鸡蛋整个打进去，煮熟之后吃，这样的话，吃到都是嫩嫩的鸡蛋清和鸡蛋黄，而且鸡蛋的营养成分也不会损失很多，喜欢红枣的加上更美味哦！
那么小编的这道姜蛋汤就做好了，其实还要告诉大家的是，这道汤不仅仅能够治疗我们的咳嗽，对于女性朋友来说也是具有补血的作用，缓解大姨妈来的疼痛，所以女性朋友在家可以做一下。
