冬天是养生调养最重要的时期，如果早晚能喝上一碗热汤，不但能暖和肠胃还能滋补身体，岂不美哉！好的汤品，重在于口感，但最为重要的还是功效。今天介绍的这款雪梨银耳莲子羹，不但口感非常棒，人人爱喝。其营养也是非常一流，堪称冬季滋补佳品。冬天气候干燥，喝它最好了，每天一碗，润肺止咳，皮肤也好了！
雪梨银耳莲子羹单从食材来看，每一样都是广受欢迎的呢！雪梨口感脆甜，有润肺止咳的功效。银耳又被称为雪耳，常被人誉为菌中之冠。银耳有健胃清肠的功效，经常食用能明显增强抵抗力，也难怪历代帝王和贵族都称银耳为养生佳品呢！莲子有非常好的安心养神的功效，对那些用脑过度的人，莲子是必备佳品。忙碌了一天回到家中能喝上一碗雪梨银耳莲子羹，心中一点暖暖的，心情一点美美的。这是一款冬季不能缺席的美食哦！
【雪梨银耳莲子羹】
制作配料：银耳2小朵 莲子1把 雪梨1个 红枣1把 黄冰糖2块
制作方法：
1、雪梨去皮切成小块；
2、木耳提起泡发洗净；
3、莲子红枣泡发洗净；
4、砂锅加入足够的清水，把所有食材倒入砂锅里；
5、最后加入冰糖，也可以加入1块黑糖；
6、大火烧开转文火慢炖，大约30分钟，煮至汤汁粘稠的状态即可。关火后再焖10分钟。这样银耳的胶质才能更好的焖出来！
7、冬天，喝这样一碗银耳羹，美颜又暖身，尤其适合女儿孩子喝，太好了！
