现在的天气真的是越来越干燥了，我们的很多人都多多少少会出现一些身子不适的问题。那么我们也知道在冬季的时候是需要你多多滋补的，多吃水果和一些蔬菜肉类给自己的身体好好的补充一下能量。但是受了风寒还是会很容易就咳嗽的。冬季干燥老咳嗽？金桔加“它”煮一煮，消食化痰，止咳生津。
冬季的时候天气太干燥了老是咳嗽，那我们就可以多吃点金桔，金桔中含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对于一些疾病是有着一定的保健作用的，多吃金桔还可生津止咳。只吃金桔未免显得会太过于枯燥了，那么我们可以、再加入一些其它的来丰富一下口感，今天小编说的那个“它”就是百香果了。
百香果吃起来是有点酸的，淡水它含有人体必需的一些氨基酸，可以用来制作各种的果汁果酱，具有消除疲劳、降脂降压等一些功效。好了，别说这么多了，我们一起来看看金桔和百香果应该如何做才会更好喝，对我们的身体更有营养价值。
最好的方法还是用来制作果酱是最好的，这样我们在不是冬天的时候想吃也可以吃到。大家要记住金桔是只有冬天才会有的，所以喜欢吃的可以多做一些果酱存着。首先金桔是需要清洗干净的，清洗的时候可以用生粉来揉搓，最后放入清水中重新干净。
洗好的金桔切成一半，去掉里面的籽，百香果取出里面的果肉。然后把切好的金桔和适量的冰糖一起放入到砂锅中，用小火慢慢的熬煮出汁水来。等到金桔变软的时候转为中火用勺子不断的搅拌成浓稠状的时候，变成果酱的时候就可以关火了。这个时候我们就倒入百香果和金桔酱一起搅拌均匀等稍微凉一点就可以装入到密封罐中即可。我们在炖煮的时候要不断的转动搅拌，不然会糊锅也熬不出来果酱的。
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