天气越来越冷，空气也越来越干燥，很多人都出现了感冒发烧等症状，尤其是小孩子免疫力低，容易生病，但是不可以随便吃药。所以要多吃水果，补充维生素，缓解感冒咳嗽等症状。。今天给大家介绍的是一道金桔百香果酱，这款果酱是无水的，所以熬煮的时候一定要多搅拌，以免糊锅。金桔和百香果搭配有很好的润肺止咳功效，沏水、抹面包、搭配酸奶味道都很好，方便易学，快回家做给家人吧。金桔百香果酱
饭饭知焙配料：金桔克、百香果个、冰糖克、精盐适量烹饪步骤：金橘洗净去蒂，用盐搓洗表面
百香果对半切开，取出果肉
金橘切成片，里面的核儿可以不去，我有点强迫症，所以边切边取出了
将切好的金桔、冰糖一起放入砂锅中，小火慢熬并且不断的搅拌
当金桔变软渗出汁水时，转中火熬煮
不断搅拌一小时后，熬出透明的果胶
转小火倒入百香果果肉，搅拌均匀后关火
金桔和百香果的搭配让这款果酱的味道很香醇，沏水、抹面包、搭配酸奶味道都棒棒哒
